مصنوع من أعشاب بحرية جراسيلاريا 100٪ ؛ صحي ، نباتي ، خالٍ من الغلوتين ، غني بالألياف ، سهل الاستخدام ، سهل لإنشاء قائمة مثالية للصور متعددة ، تطبيق لقائمة الطعام مختلفة
مسحوق الهلام عالي الجودة مطحون إلى مسحوق ناعم يمكن إذابته بسهولة في السائل ، ولديه أعلى قوة جل (1250 ++ جم / سم 2) ، ويستخدم تشكيل هلام صالح للأكل في الطعام ، ومناسب لصنع قائمة الطعام اللذيذة والحلويات مثل الهلام الجلي والهلام المعكرونة ، المعكرونة الهلام ، قائمة فن الطهو الجزيئي.
سعرات حرارية منخفضة (100 سعرة حرارية فقط لكل 25 جرام وكيس يمكن أن يصنع 3 كجم من الجيلي)
مكونات المنتجات
مسحوق الهلام عالي الجودة مستخلص من أعشاب جراسيلاريا البحرية 100٪
كيفية تستعمل
1.) نقع مسحوق الهلام ا في ماء الشرب ، واخلطه جيدًا واتركه لمدة 5-10 دقائق
2.) يُغلى باستخدام حرارة منخفضة إلى متوسطة ، مع الاستمرار في التقليب حتى الغليان بالكامل.
3.) تخلط جيداً ، تحقق للتأكد من عدم وجود جزيئات مسحوق الهلام متبقية على ظهر الملعقة. إذا يوحد استمر في الغلي لمدة 3-5 دقائق
(هذه التقنية ستجعل مسحوق الهلام يشكل الجل أسهل وأسرع ويجعل الجل أكثر متانة)
4.) أضف المكونات الأخرى التي تختارها مثل الشراب والحليب والعصير وغير ذلك ، واخلطها جيدًا واغلي المزيج لمدة 3-5 دقائق أخرى وتحقق للتأكد من عدم وجود جزيئات مسحوق الهلام على الملعقة
5.) اخفض الحرارة ، صب الخليط في قوالب
6.) انتظر حتى يتم ضبطها لمدة 10-15 دقيقة. عندما يبدأ الجل في التكون في الأعلى ، يمكن وضعه في الثلاجة لجعل قوامه أكثر هشاشة
إرشادات السلامة
الابتعاد عن الرطوبة العالية والأماكن الرطبة
مدة الصلاحية: 3 سنوات
25 جرام / 50 غ.
